ラオロタバ：ゴフィオの試飲付きガイド付きツアー、ロスモリノスデラヴィラ

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ラオロタバの 12 の水車の歴史を発見し、テネリフェ島北部の水力遺産とカナリア諸島の必須の食べ物について学びましょう。 5世紀の歴史を経たゴフィオ。

Highlights

プライベートのゴフィオ工場に入り、そのすべての秘密を独占的に発見してください。
最もカナリア諸島の製品の香りと風味を発見してください。ゴフィオ
5 世紀にわたる歴史を持つ水力遺産に驚かされてください。

Description

歴史によれば、ラオロタバの町には最大 13 のゴフィオ工場があり、人々がこの非常に尊敬される食べ物を求めて渓谷中や遠く離れた土地からやって来ました。この祝福された塵は数え切れないほどの疲労を和らげ、大きな困難の時を喜びで飾りました。溝、アーチ道、バケツ、ホッパー、ホーン、チャボコ、タンク、トラフ、ジェット、シンクは、それほど遠くない過去の守護者であり、16 世紀以来水が主な役割を果たしてきた生活と生計の手段です。「ヴィラの工場へ、ゴフィオ・セ・ヴィーノを挽く」と呼ばれるこのルートでは、5世紀の時を経て、テネリフェ島北部の通りに今も息づく水力遺産とカナリア諸島の欠かせない食べ物に敬意を表します。歴史。製粉所は水の力を利用して、焙煎した穀物を粉砕するという魔法のような作業を実行するために必要なエネルギーを生成しました。これらの工場のうち、10 軒が現存しており、これらを結ぶ運河である想像上の「水路」上に位置しており、そこには公共の洗面所や水桶もあり、今日では民族誌の宝物と考えられています。私たちのツアーでは、甘い倦怠感に陥っているように見える素晴らしいヴィラ・デ・ラ・オロタバの一部を発見し、その秘密と好奇心を明らかにすることができますが、毎朝2つの製粉所の車輪の音で目覚めます。彼らは今でも彼らの仕事の中で踊り続けており、私たちはこのおいしい珍味を味わい、彼らの工場の1つを独占的に訪れる機会があります。