El Monasterio

Tenerife

Canario Fuera De Los Caminos
Como era de esperar, este es un antiguo Monasterio en lo alto de Puerto de la Cruz en la zona vecina de Los Realejos. Desde sus sagrados comienzos, el monasterio del siglo XVIII se dedicó a la restauración en la década de 1980, pero como restaurante solo floreció realmente en 1983, después de que la empresa Columbus se hiciera cargo de él. Ahora es uno de los lugares para comer y eventos más famosos del norte, más un pueblo que un solo restaurante. De hecho, hay no menos de cinco lugares para comer, beber y divertirse. El restaurante principal, Comedor Principal, está dividido en diferentes partes. Está el confesionario, la sala de la cueva, la bodega y dos restaurantes con terraza con vistas de palmeras sobre el valle circundante. Las especialidades son los platos españoles y otros internacionales, en particular el cochinillo asado. Si nunca has probado esto en Tenerife, ahora es tu oportunidad. Solo ven con un gran apetito. El Café al Mirador tiene una gran terraza para tomar un aperitivo mientras contempla el Puerto de la Cruz. Los platos internacionales son de muy alta calidad y hay un menú del día disponible todos los días. Las especialidades incluyen solomillo a la borgoña, pollo en salsa de cerezas y pescado fresco con champiñones y langostinos. También hay una sala separada para grupos grandes y fiestas. La Cabana está especializada en fondues de todo tipo: queso, carne o pescado. Esta es una opción popular para las familias y forma parte de la Hacienda de San Pedro, que también cuenta con una bodega y sirve una sabrosa línea de paella, guisos de pescado y estofados de mariscos. También hay muchas opciones canarias, como el típico Conejo con Salmoreja, un plato picante de conejo en salsa picante servido con papas canarias, pero es posible que tengas que compartir tu mesa con un invitado no invitado. Los patos y los gansos deambulan libremente y no son reacios a unirse a usted para la cena, observando desafiantemente cada bocado desde el plato hasta la boca hasta que comparta el festín. Otros edificios albergan lugares anticuados para bodas y otras grandes reuniones. Naturalmente, debido a su entorno y posición escénica, es muy común ver un rastro de varias bodas trotando por el pueblo y hermosos jardines compitiendo por el mejor lugar fotográfico. Si te apetece algo elegante, reserva con mucha antelación. En resumen, este es uno de los lugares para cenar más famosos y pintorescos del norte de Tenerife, con impresionantes vistas por dentro y por fuera y numerosas bodegas que harían que cualquier sumiller se descorche.

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