El Monasterio

Tenerife

Canário Fora do Caminho Típico

Surpreendentemente, este é um antigo Mosteiro situado no alto de Puerto de la Cruz na área vizinha de Los Realejos. Com origens sagradas, o mosteiro do século XVIII se voltou para o serviço de alimentação na década de 1980, mas como restaurante realmente floresceu em 1983 após ser assumido pela empresa Columbus. Agora é um dos locais de refeições e eventos mais famosos do norte, mais uma vila do que um único restaurante. Na verdade, existem nada menos que cinco locais para comer, beber e se divertir.

O principal restaurante - Comedor Principal - é dividido em diferentes partes. Há a Sala de Confissões, a Sala da Caverna, a Bodega e dois restaurantes de terraço com vista panorâmica sobre o vale circundante. As especialidades são pratos espanhóis e internacionais, em particular o leitão assado. Se você nunca experimentou isso em Tenerife, agora é sua chance. Apenas venha com um enorme apetite.

O Cafe al Mirador tem um ótimo terraço para tomar um aperitivo enquanto contempla Puerto de la Cruz. Os pratos internacionais são de alta qualidade e há um menu del dia disponível diariamente. As especialidades incluem filé em Borgonha, Frango ao molho de cereja e peixe fresco com cogumelos e lagostins. Há também uma sala separada para grandes grupos e festas.

A Cabana é especializada em fondues de todos os tipos - queijo, carne ou peixe. Esta é uma escolha popular para famílias e faz parte da Hacienda de San Pedro, que também conta com uma Bodega e serve uma deliciosa seleção de paellas, guisados de peixe e panelas de frutos do mar. Também há muitas opções canárias, como o típico Conejo con Salmoreja, um prato picante de coelho em molho picante servido com batatas canárias, mas você pode descobrir que terá que compartilhar sua mesa com um convidado não convidado. Patos e gansos passeiam livremente e não se opõem a se juntar a você para o jantar, observando desafiadoramente cada garfada do prato à boca até você compartilhar a festa.

Outros edifícios abrigam locais antiquados para festas de casamento e outros grandes encontros. Naturalmente, por causa de seu cenário pitoresco e posição, é muito comum ver uma trilha de vários grupos de casamento trotando pelo vilarejo e jardins bonitos disputando o melhor local fotográfico. Se você deseja um evento sofisticado, faça sua reserva com bastante antecedência.

Em resumo, este é um dos locais de refeições mais famosos e pitorescos do norte de Tenerife, com vistas deslumbrantes por dentro e por fora e numerosas adegas que fariam qualquer sommelier estourar seu champanhe.

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