Tacoronte: Visita guiada a uma adega com degustação de vinhos e queijos

Highlights

• Conhece em primeira mão a singularidade do vinho das Canárias
• Prova o requintado queijo de cabra artesanal das Ilhas Canárias
• Conhece a história da Família Monje e das suas vinhas

Description

Conhece a história da Família Monje e as suas vinhas durante esta visita guiada à adega em Santa Cruz de Tenerife. Desvenda os segredos milenares da vinificação espanhola e saboreia uma deliciosa experiência de harmonização de vinhos e queijos. Dirige-te às Bodegas Monje e sê recebido pelo teu guia. Começa a tua visita a esta adega familiar que funciona desde 1750. Aprende sobre a singularidade do vinho das Canárias e as variedades de uvas cultivadas no seu solo vulcânico único. Delicia os teus sentidos com uma prova de quatro vinhos acompanhados por quatro tipos de queijo. Delicia-te com um vinho local acompanhado de queijo de cabra artesanal das Ilhas Canárias. Saboreia um jovem Dragoblanco acompanhado de um queijo de cabra fresco de Tenerife. Deixa que um copo de Hollera tinto se prolongue na tua língua enquanto saboreia o seu processo de maceração carbónica e prova como o queijo de cabra fumado de La Palma o complementa. Brinda com um copo de Monje Tradicional tinto jovem, acompanhado de um queijo de cabra semi-curado e apimentado de Fuerteventura. Termina com um copo de Listán Negro tinto, envelhecido em barril, com queijo de cabra curado e de ovelha da Gran Canaria.

Includes

Provas de vinhos e queijos

Important Information

• Aos sábados e domingos, as visitas guiadas em inglês são às 11:00 e às 16:00

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