Tacoronte : visite guidée des vignobles avec dégustation de vins et de fromages
4.5
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Événement
Profitez d'une visite guidée de la cave Bodegas Monje et d'une dégustation de quatre fromages locaux accompagnés de quatre types de fromages artisanaux appétissants lors de cette excursion à Santa Cruz de Tenerife.
Highlights
- Découvrez de première main le caractère unique du vin canarien.
- Dégustez un exquis fromage de chèvre artisanal des îles Canaries
- Découvrez l'histoire de la Familia Monje et de ses vignobles.
Description
Découvrez l'histoire de la Familia Monje et de ses vignobles lors de cette visite guidée de la cave à Santa Cruz de Tenerife. Découvrez les secrets séculaires de la vinification espagnole et savourez un délicieux accord vin-fromage. Dirigez-vous vers Bodegas Monje et soyez accueilli par votre guide. Commencez la visite de cette cave familiale qui existe depuis 1750. Découvrez le caractère unique du vin canarien et les variétés de raisin cultivées sur son sol volcanique unique. Délectez vos sens avec une dégustation de quatre vins accompagnés de quatre types de fromages. Dégustez un vin local accompagné d'un fromage de chèvre artisanal des îles Canaries. Sirotez un jeune Dragoblanco accompagné d'un fromage de chèvre frais de Tenerife. Laissez un verre de Hollera rouge s'attarder sur votre langue pendant que vous goûtez à son processus de macération carbonique et à la façon dont le fromage de chèvre fumé de La Palma le complète. Portez un toast avec un verre de Monje Tradicional (un vin rouge jeune) associé à un fromage de chèvre poivré semi-affiné de Fuerteventura. Terminez par un verre de Listán Negro rouge, vieilli en fût, accompagné d'un fromage de chèvre et de brebis affiné de Grande Canarie.Includes
Dégustations de vins et de fromagesImportant Information
- Le samedi et le dimanche, les visites en anglais ont lieu à 11 heures et à 16 heures.
