Top Ten Tenerife

Południowo-zachodnie wybrzeże Teneryfy jest największym siedliskiem delfinów butlonosych w Europie...

Rozrzucone na Atlantyku, na południowo-zachodnim wybrzeżu Afryki, Wyspy Kanaryjskie mają przyciągającą siłę, która sięga daleko poza ich przywilejowany szerokość geograficzną z Saharą. , największa z Wysp Kanaryjskich, przyciąga samą tylko 5 milionów turystów rocznie. Kontrastuje z masową emigracją w XIX i XX wieku, gdy izolowana lokalizacja wysp była czynnikiem przyczyniającym się do emigracji na wybrzeża Ameryki Łacińskiej.

Dziś, z dwoma międzynarodowymi lotniskami na wyspie, izolacja nie jest już problemem. Geografia zyskuje zasłużone uznanie, ponieważ turystyka na tej wulkanicznej europejskiej wyspie odnowiła brzegi wyspy, która wciągnęła wielu odwiedzających do przedłużenia pobytu.

Oto 10 powodów, dla których warto odwiedzić Teneryfę, Wyspę Wiecznej Wiosny.

Teide

Mierząca imponujące 3718 metrów na wysokości szczyt Teide jest najwyższym wierzchołkiem Hiszpanii i trzecim najwyższym wulkanem na świecie.  Jego rozwijająca się powierzchnia komfortowo mieści się w Parku Narodowym Teide, który został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 2007 roku, podczas gdy skutki jego gniewnych erupcji można zobaczyć na całej wyspie. Park przyciąga miłośników spacerów, i dzięki swojemu krajobrazowi przypominającemu księżyc, dramaticzne widoki są standardem. Park zawiera wiele rodzajów flory i fauny, wszystkie specjalnie przystosowane do radzenia sobie z dużą wysokością i intensywnym letnim słońcem. Lawa, trochę mniej.

Obecnie uśpiony, można wspiąć się (lub pojechać kolejką linową) na wysokość 3555 metrów i nacieszyć się panoramicznymi widokami wyspy. Alternatywnie można dostać się na samą górę, choć wymagane są zezwolenia, ponieważ liczba osób na szczyt jest ograniczona do 200 dziennie. Ważne, biorąc pod uwagę, że do Parku Narodowego Teide przyjeżdża corocznie 2,8 miliona turystów. 

Organizowany co roku w lutym w blasku koloru, karnawał w Tenerife przyciąga tysiące odwiedzających na ulice swojej stolicy Santa Cruz, rozpalając jej zwykłą populację 250 000. Ze swoimi paradami, ulicznymi imprezami i procesjami, uroczystości są otwarte dla wszystkich, a przebrania są obowiązkowe. Każdego roku karnawał ma inny motyw, chociaż zamiłowanie mężczyzn do przebierania się za kobiety nigdy nie nudzi się.

Słynąc z tego, że jest drugim największym karnawałem po Rio de Janeiro, ta ekstrawagancka zabawa jest prawdziwym wydarzeniem każdej dobrze zaplanowanej wizyty na wyspie. Bądź gotowy tupać nogą, tańczyć do rana i zaprzyjaźniać się z ludźmi, których rano przy wschodzącym słońcu prawdopodobnie nie rozpoznasz, gdy rajstopy, suknie i fantazyjne peruki ponownie znikną do kolejnego roku.

Jako wyspa mało kto będzie zaskoczony tym, że owoc morza jest ważnym elementem wielu menu na Teneryfie. El Burgado, w Buenavista del Norte, to jedna z restauracji specjalizujących się w rybach i innych smakołykach morskich, z idyllicznym położeniem tuż przy wybrzeżu.

Papas Arrugadas to kolejna klasyczna potrawa uwielbiana przez mieszkańców i turystów. Dosłownie tłumaczone jako pomidory zmarszczone, te małe ziemniaki są gotowane z dużą ilością soli kamiennych, zanim woda jest odsączana i ponownie podgrzewana. Sos mojo jest świetnym dodatkiem i stanowi pewnego rodzaju wyspiarską delikatesę. Możesz spróbować dwóch wersji: czerwonego mojo na bazie pikantnej papryki, czosnku i papryki oraz zielonego mojo, którego głównymi składnikami są kolendra, czosnek, kmin i zielona papryka.

Tenerife posiada 5 głównych obszarów produkcji wina, które są certyfikowane pod względem jakości. Z myślą o degustacjach odwiedzenie lokalnej bodegi jest idealnym sposobem na odkrycie, czego lubisz. Bodega Monje w El Sauzal, Santa Cruz, to jedna z tych bodeg, które otwierają swoje drzwi dla odwiedzających. Przyjdź i dowiedz się o lokalnej produkcji wina, wydarzeniach artystycznych i muzycznych, a także wieczorach wina i saksofonu

Nie jest tajemnicą, że Teneryfa została obdarzona dobrym pogodą przez cały rok dzięki swojemu zazdrosnemu podzwrotnikowemu klimatowi. Odwiedzając w lutym (najgłębsza, najciemniejsza zima na wyspie), bikini i krem przeciwsłonecznym dostawały swoją szansę. To, co być może nie jest tak dobrze znane o Teneryfie, to zdolność wyspy do zmiany temperatur w 2000 km² jej bujnego obszaru powierzchni. Na północy temperatury są chłodniejsze i potrzebne są swetry. Pojechać 45 minut na południe i możesz leżeć na plaży w Los Cristianos w slipach. Wejdź na szczyt Teide i zobaczysz śnieg. Ten mikroklimat (około 9 różnych) oznacza, że bez względu na to, czego szukasz, chłodne temperatury do spacerowania i oglądania czy płonące niebo dla całodziennegoopalania, jest duża szansa, że znajdziesz to, co chcesz.

W sumie wyspa ma około 100 wulkanów (wiele odgałęzień od Teide), które odegrały rolę w kształtowaniu krajobrazu Teneryfy. Dowody tych erupcji są widoczne na zewnętrznej powłoce Teneryfy dzisiaj, ale aby zrozumieć gorącą i ognistą historię wyspy, warto zejść pod ziemię. Pestere del Viento, chronione przez środki ochronne od 1998 roku, to najdłuższa sieć jaskiń podziemnych w Europie (oficjalnie 17 km, oficjalnie 18 km, ponieważ odkryto kolejny 1 km). Jaskinie zostały stworzone przez przepływ lawy podczas erupcji Pico Viejo, prowadzących do zdążania rur lawy w kierunku morza, (choć obecnie niemożliwe jest przejście całkiem pod ziemią, ponieważ skały zablokowały trasę). Wizyty w Pestere del Viento odbywają się tylko w ramach wycieczki z przewodnikiem, w grupach do 16 osób.  

Jedną z głównych atrakcji Teneryfy, obok jej całorocznego słonecznego nieba, są plaże. Z najlepszą pogodą na południu wyspy większość najpopularniejszych plaż Teneryfy znajduje się na Costa Adeje, Playa de las Americas, Los Cristianos i Los Gigantes. Nie oznacza to jednak, że północ nie ma swoich skarbów. Las Teresitas, znajdująca się na północ od stolicy wyspy, Santa Cruz, to malownicze miejsce do rozłożenia ręcznika, z falochronami stwarzającymi spokojną rybną wodną przystań.

Dziedzictwo wulkaniczne Teneryfy spowodowało, że wiele plaż na wyspie jest ekskluzywną kołderką czarnego piasku. Te plaże najczęściej znajdują się na północy wyspy, podczas gdy żółte piaski, ogólnie widoczne na całym świecie, znajdują się w ulubionych miejscach turystycznych na północy. Ten piasek jest również dość egzotyczny, gdyż pochodzi z Sahary, aby zadowolić tych, którzy nie chcą, by ich lokalny piasek był w stanie czystym. 

Wody Teneryfy są domem dla zaskakującego zakresu flory i fauny morskiej, od kolorowych ryb po delfiny, żółwie i nie mniej niż 21 gatunków wielorybów. Faktycznie Teneryfa jest najlepszym miejscem w Europie do obserwacji waleni na wolności, podczas gdy południowo-zachodnie wybrzeże wyspy jest największym siedliskiem delfinów butlonosych w Europie.

Podczas mojej wizyty miałem szczęście dołączyć do wycieczki z The Ocean Dreams Factory, by popływać z żółwiami, zwanej locie, z ich wizją. Ich celem jest zabranie ludzi na wycieczki, by zobaczyli te piękne istoty i używajac pieniędzy pomóc projektom ochrony wód morskich. Liczba miejsc jest ograniczona tak, aby nie zniszczyć habitatu żółwi. Pływając z bliska z tymi łagodnymi istotami, nie okazywały strachu i wyraźnie przyzwyczaiły się do interakcji z ludźmi. Interakcja ta zapewnia, że te niesamowite stworzenia pozostaną częścią uroku Teneryfy przez wiele lat. 

Odejdź od zatłoczonego stolicy Teneryfy i kwitnących miejsc turystycznych, a zostaniesz nagrodzony szeregiem uroczych tradycyjnych miast i wiosek, które proszą o spacer. Bez względu na to, czy poświęcisz kilka godzin na odstresowanie na plaży z mieszkańcami, czy spędzisz cały dzień na wchłanianiu atmosfery przy długim obiedzie na tarasie restauracji.

Garachico to jedno z takich miast, które ma urok poza tylko długą piaszczystą plażą. Jego wulkaniczne wybrzeże i baseny skalne dodają rustykalnego uroku, a plac główny otoczony ratuszem, kościołem i domami w stylu dziedzińca promieniuje spokojem. Kiedyś premierowy port handlowy wyspy, posiada swoją dawkę historii do opowiedzenia. Ofiarą osuwisk w 1645 roku i erupcji Volcan Negro w 1706 roku znalazł, na pewno natura okazała się potężną siłą, ale udało mu się uśmiechnąć się po drugiej stronie.

Tenerife jest jednym z najlepszych miejsc na świecie do obserwacji gwiazd dzięki swojej szerokości geograficznej, która umożliwia obserwację wszystkich konstelacji półkuli północnej przez cały rok. Dzięki restrykcjom rządu dotyczącym zanieczyszczenia światłem możliwe jest obserwowanie nocnego nieba z różnych punktów na wyspie. Jedną z dobrze znanych i renomowanych obserwatoriów jest to znajdujące się na szczycie góry Teide (odpowiednio nazwane Obserwatorium Teide). Jednak niektóre hotele, jak na przykład Bahia del Duque, posiadają własne obserwatoria na miejscu dla gości do korzystania, dając wam wgląd w jedno z najczystszych nieboskłonów na świecie.