In vervlogen dagen, voordat je de koude streken van thuis kon ontvluchten ten gunste van de zon en zee die je vakantie op Tenerife beloofde, kwam een slim iemand op het idee om kleine porties voedsel te eten in plaats van slechts één groot gerecht.
Het idee kwam voor het eerst op toen café-eigenaren een klein stuk zoute ham over een wijnglas legden om te voorkomen dat de vervelende vliegen erin kwamen. Het Spaanse woord voor 'deksel' is 'tapa', en deze geldbewuste mannen ontdekten dat het eten van zoute ham dorstig werk was en leidde tot meer bestellingen. Uiteindelijk evolueerde dit naar een geheel nieuwe manier van eten.
If you're booking your trip to Tenerife last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.
Mijn Gids Tenerife maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.