Senza Glutine Vegetariano e Vegano Messicano Benvenuti al mio lounge messicano, un piccolo angolo di Messico con viste che non troverete da nessun'altra parte se non a Puerto Colón, Costa Adeje. I proprietari Danny e Lucie offrono un caloroso benvenuto e una storia che ha inizio sotto i cieli spesso grigi dei Paesi Bassi. Dopo anni di gestione di un food truck messicano estremamente popolare sotto la pioggia olandese, hanno deciso che era abbastanza. Hanno impacchettato la loro passione per il cibo messicano e hanno puntato sulla vita più soleggiata e saporita a Tenerife.

Sistemarsi a Costa Adeje è stata una scelta facile, specialmente dopo aver scoperto la terrazza che ora appartiene al mio lounge messicano. Affacciandosi sul porto turistico e offrendo alcune delle migliori viste sul tramonto, questo posto non avrebbe potuto essere più perfetto per Danny e Lucie per trasformare il loro amato concetto di food truck in un vero e proprio ristorante. Hanno mantenuto le autentiche ricette di street food che li hanno resi famosi, ma hanno aggiunto un nuovo livello di charme, con un ambiente in cui ogni pasto sembra una fuga messicana.

Il menu è una celebrazione dei piatti messicani preferiti, ma non sono i vostri taco e burritos medi. Aspettatevi il tipo di sapori audaci che trovereste nelle affollate strade di Città del Messico. I tacos sono riempiti alla perfezione, i burritos sono pieni di energia e le quesadillas arrivano con abbastanza formaggio filante per farvi tornare per di più. Ogni piatto è guarnito con le loro salse fatte in casa, che vanno da dolci a quel bel colpo piccante che rende indimenticabile la cucina messicana.

Per coloro che amano un buon cocktail, il mio lounge messicano non delude. Provate un Tequila Sunrise o uno dei loro famosi margarita ghiacciati (non perdete la versione fragola). Vi sentite avventurosi? Optate per un margarita piccante, o una tradizionale michelada - una rinfrescante variante della birra che è garantita per solleticare le vostre papille gustative. E se siete appassionati di tequila o mescal, vi sentirete come a casa qui.

Danny e Lucie sono orgogliosi di rendere il loro menu accessibile a tutti. Si rivolgono a diete senza glutine, intolleranze al lattosio, vegani, vegetariani e persino dieti Halaal, garantendo che ogni ospite possa gustare un pezzo di autentico sapore messicano. È il posto perfetto per portare la famiglia, gli amici o chiunque stia cercando di degustare il vero cibo messicano con un tocco di Tenerife.

Quindi, se siete a Tenerife, fate del mio lounge messicano una priorità nel vostro itinerario. Venite per i tacos, rimanete per il tramonto e non partite senza aver provato uno di quei memorabili margarita. Danny e Lucie hanno portato un assaggio del Messico a Tenerife, e non vedono l'ora di darvi il benvenuto.

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Cucina aperta tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00

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