Uluwatu Nikkei Kitchen and Bar
Inspirado no espírito de Bali
Frutos do Mar
Oriental
Gradeamentos
Peruano
Vegetariano e Vegano
Restaurantes
O Uluwatu Nikkei Kitchen and Bar rapidamente se tornou um dos destinos gastronômicos mais comentados em Playa de las Américas. Oferece uma combinação vencedora de comida fusion japonesa-peruana, cocktails criativos e sessões noturnas de música que mantêm a atmosfera animada até altas horas. Este não é apenas mais um restaurante à beira-mar. É uma experiência que mescla sabor, ritmo e estilo de uma maneira que agrada tanto aos locais quanto aos visitantes. O foco aqui é na culinária Nikkei, uma tradição alimentar que une as técnicas delicadas da culinária japonesa com os sabores vibrantes e ousados do Peru. No Uluwatu, isso se traduz em pratos de ceviche marinados em cítricos vibrantes, rolos de sushi com explosões inesperadas de pimenta e frutas tropicais, e tiraditos que equilibram fatias limpas de peixe com molhos picantes. É um estilo de culinária moderno e fresco, mas enraizado em duas longas tradições culinárias. Para quem adora jantar como uma ocasião social, o Uluwatu acerta em cheio. Os pratos são feitos para compartilhar, encorajando os hóspedes a pedirem uma mistura de sabores e descobrirem o menu juntos. Pratos menores são perfeitos como entradas, enquanto os pratos principais mais substanciais proporcionam a satisfação que mantém as pessoas retornando. Os amantes de frutos do mar são especialmente bem atendidos, mas os vegetarianos também encontrarão muitas opções. O menu de bebidas também é um ponto forte. Mixologistas habilidosos dedicam tanta atenção aos cocktails quanto os chefs dedicam à comida. Os hóspedes podem saborear clássicos Pisco Sours, experimentar misturas inventivas à base de sakê, ou ficar com uma lista internacional de vinhos que harmonizam facilmente com o variado menu. A apresentação é chamativa sem ser exagerada, e o equilíbrio de sabores está sempre impecável. À medida que a noite avança, o Uluwatu gradualmente muda de ritmo. Toda noite, um DJ toca das 21h à meia-noite, criando um ritmo constante que realça a atmosfera animada do terraço. A música é animada, mas nunca intrusiva, criando uma transição suave do jantar para as bebidas da madrugada. Muitos visitantes chegam pela comida, mas ficam mais tempo do que o esperado simplesmente porque o ambiente facilita perder a noção do tempo. A localização também desempenha seu papel. O Uluwatu fica no coração de Playa de las Américas, sendo fácil de chegar a pé a partir dos hotéis próximos ou com uma curta viagem de táxi de Costa Adeje e Los Cristianos. A decoração é contemporânea e elegante, inspirada no espírito de Bali, com uma sensação ao ar livre que aproveita as noites amenas de Tenerife. Seja para celebrar, encontrar amigos ou simplesmente procurar um lugar que seja relaxado e sofisticado, este é um local que se adapta ao clima da noite. O serviço é atencioso, mas informal. A equipe está feliz em explicar os pratos para os novatos que podem não estar familiarizados com a culinária Nikkei, e seu entusiasmo pelo menu transparece naturalmente. É essa combinação de boa comida, bom serviço e boa atmosfera que construiu a reputação do Uluwatu como uma opção destacada na sempre competitiva cena gastronômica de Tenerife. Para quem planeja com antecedência, as reservas são altamente recomendadas, especialmente nos fins de semana, quando tanto a área de jantar quanto o bar atingem o máximo de movimento. Vale a pena reservar um pouco mais cedo à noite se preferir uma refeição mais tranquila, ou mais tarde se desejar entrar diretamente no set do DJ. Se você procura um restaurante em Playa de las Américas que combine sabor com atmosfera e vista para o oceano, o Uluwatu Nikkei Kitchen and Bar é uma excelente opção. Comida fresca, cocktails elegantes e música noturna o tornam um lugar onde o jantar naturalmente se transforma em uma noite divertida. Reserve agora, pois costuma ficar cheio! Se você deseja ter outra noite fora e uma experiência fantástica com culinária italiana, o restaurante irmão deles, Limonella, fica logo abaixo do Uluwatu.
Eventos @ Uluwatu Nikkei Kitchen and Bar
Perguntas Frequentes
O Uluwatu oferece a culinária Nikkei, uma fusão japonesa-peruana que inclui sushi, ceviche, tiraditos e pratos de frutos do mar fusion.
Sim. Um DJ toca todas as noites das 21h à meia-noite, criando uma atmosfera animada, mas relaxada.
O bar serve uma lista completa de cocktails, incluindo Pisco Sours, bebidas à base de sakê, misturas tropicais e uma ampla seleção de vinhos e destilados.
Sim. O Uluwatu é ideal para grupos, com pratos compartilháveis e assentos espaçosos. A reserva é recomendada para grupos maiores.
Está localizado no centro de Playa de las Américas, de frente para o oceano entre o hotel Sol Tenerife e o H10 Playa Palmeras. Fica acima do restaurante Limonella.
Aberto diariamente das 18h30 à 01h00, com a cozinha servindo até 23h30.
