Tito's Bodeguita

Localizada num palácio colonial do século XVII com pátio, bem-vindo à Tito's Bodeguita, uma autêntica peça do património Canário.

O menu parece tradicionalmente Canário à primeira vista, mas aí termina a lição de história, porque as opções têm um toque moderno encantador. A salada de polvo com molho de gengibre e laranja é uma demonstração de como usar ingredientes 'básicos' fundidos para os clientes mais exigentes de hoje. Vale também a pena dizer que a oferta vegetariana não é apenas um pensamento secundário como se encontra em muitos lugares, como exemplificado pelo alho-porro em massa folhada e os camarões em parmesão.

Reconfortantemente, o pessoal simpático e atencioso irá explicar quaisquer pratos com os quais não esteja familiarizado, por isso por que não aventurar-se e jantar com verdadeiro estilo Canário.