Restaurante El Sol
Tenerife
Em resumo
Não conhecemos nenhum restaurante em Tenerife que esteja aberto há 40 anos sob o mesmo proprietário e Chef, exceto o Restaurante Francês - Restaurante El Sol, estabelecido em Los Cristianos em 1974... pensamos que isso diz tudo!
Hoje em dia, a maioria dos restaurantes afirmam ter 'influências' para não serem 'estereotipados', este restaurante e seu proprietário, Jacques, são completamente franceses. Seus pratos, vinhos e atendimento ao cliente são o que você esperaria encontrar na tradicional paisagem francesa; frango ao molho de Arles, fondue de carne, Boeuf Bourguignon com seis molhos caseiros, para citar apenas alguns.
Depois de terminar o prato principal, desfrute de alguns dos finos vinhos oferecidos, mas certifique-se de deixar espaço para as FAMOSAS sobremesas de Jacques. A torta de maçã com creme é a minha favorita pessoal. Ah, e a propósito, Jacques pode insistir para que você experimente uma sobremesa e sugerimos que aceite a oferta dele...
A atenção aos detalhes vai além do que está no seu prato. Pense no menu enquanto abre o apetite com um aperitivo tradicional Kir Royale, uma mistura de champagne com diferentes licores. Termine a refeição com torta de limão, amêndoa ou maçã. Você não experimentou um verdadeiro restaurante francês até visitar o El Sol. Vive la France!
Aqui está o que uma revisora do Tripadvisor 'Jaxamillion' disse sobre sua visita...
El Sol está sempre no meu roteiro quando venho a Tenerife, na verdade, esta foi minha 7ª visita ao restaurante e nunca decepciona. Fomos recebidos pelo chef Jacques, que é uma figura. Tivemos nosso habitual pão e molhos (o parfait de fígado de frango era incrível) e depois optamos por bife e frango com uma seleção de molhos e espinafre cremoso e verdadeiras batatas fritas francesas. Obviamente não saímos antes de sermos convencidos a experimentar uma sobremesa...torta quente de amêndoa...FABULOSA! A conta deu €55, incluindo um litro de sangria, portanto é um ótimo custo-benefício. Mal posso esperar para voltar para minha 8ª visita.
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