Mongolian BBQ

Não é apenas uma refeição, o restaurante Mongolian BBQ, em Los Cristianos, é garantido para impressionar os sentidos que outros restaurantes não alcançam. Surpreendente, de dar água na boca, espetacular e com ótimo custo-benefício, esta é uma experiência gastronômica em Tenerife com D maiúsculo.

Você terá percebido pelo nome deste restaurante em Los Cristianos que este não é um simples local para comer - muito longe disso. Desde o momento em que você atravessa a entrada, é transportado para um mundo de Genghis Khan, exotismo oriental e um campo de batalha de pratos fumegantes e sibilantes.

Se você nunca experimentou um churrasco mongol antes (e eu imagino que não muitos tenham), espere uma fusão de sabores com uma boa dose de asiático, um toque de chinês e uma perceptível pitada de russo.

Você adiciona o seu toque pessoal escolhendo entre uma seleção de carnes frescas, frutos do mar, legumes, molhos salgados e especiarias coloridas antes de levá-las aos chefs habilidosos que irão delicadamente cortá-las com lâminas compridas enquanto as reviram em chamas que chegam ao teto.

E o que torna isso mongol? Bem, este estilo de cozimento é semelhante à forma como os guerreiros de Genghis Khan costumavam aquecer seus escudos sobre fogueiras abertas para grelhar alimentos no campo de batalha.

Para aqueles que preferem ponderar um pouco mais sobre suas preferências, o restaurante Mongolian BBQ também oferece um menu à la carte tentador, além de uma variedade de opções menos exóticas para aqueles em seu grupo que preferem o mais familiar.