La Vieja

La Vieja combina o charme rústico dos arredores de sua vila de pescadores com o apelo sofisticado de um restaurante de frutos do mar de alta classe.

Este tesouro gastronômico oferece não apenas uma refeição, mas uma extravagância culinária, realçada por vistas fotogênicas sobre a baía de La Caleta, uma vista que vale mil visões, especialmente quando o sol se põe abaixo do horizonte, pintando o céu com tons de laranja e rosa.

La Vieja se orgulha de um menu meticulosamente selecionado, desde o rico cherne até os sabores delicados do pargo e alfonsiño, cada prato contando uma história de tradição, paixão e a frescura inigualável dos ingredientes de origem local.

O icônico peixe-papagaio, uma especialidade da ilha vizinha de Hierro, empresta seu nome ao restaurante e destaca o compromisso com as delícias das Ilhas Canárias.

Mas as ofertas da La Vieja transcendem o típico - pense em suculentas anchovas de Santoña e uma seleção das melhores amêijoas, juntamente com os luxuosos camarões carabineros de La Santa (Lanzarote) e os requintados camarões brancos de Huelva. O restaurante também oferece lagosta fresca da Cantábria, boi do mar e caranguejo, enquanto a seleção de ostras, combinada com o eterno companheiro champanhe, atende aos conhecedores.

A experiência gastronômica na La Vieja é complementada por um serviço atencioso e profissional. Um sommelier está à disposição para guiar os hóspedes através de uma extensa adega de vinhos, garantindo a combinação perfeita para realçar os sabores do mar.

Apoiando a indústria vinícola da ilha, a La Vieja oferece uma extensa seleção de rótulos de Tenerife, convidando os hóspedes a explorar o rico patrimônio vitivinícola da região. Este compromisso com os produtores locais adiciona outra camada de autenticidade à experiência gastronômica, encapsulando a essência de Tenerife em cada copo.

O menu de coquetéis cuidadosamente elaborado acrescenta outra camada de sofisticação à noite, deixando nenhuma pedra intocada na busca da perfeição gastronômica.

A atmosfera da La Vieja é um testemunho de sua atenção aos detalhes, com uma decoração que evoca o espírito do mar e um serviço que espelha a finesse da culinária do serviço de prata. As vistas panorâmicas do Oceano Atlântico e da ilha de La Gomera servem de pano de fundo para uma jornada culinária inesquecível, tornando cada visita um festim para os sentidos.

Para aqueles que têm paixão pela boa comida, a La Vieja representa o ápice da gastronomia de frutos do mar em Tenerife. Desde suas travessas de frutos do mar e sua abordagem única da paella até uma modesta seleção de pratos de carne exquisitos, a La Vieja é uma celebração da diversidade culinária e qualidade.

A La Vieja não é apenas um restaurante; é um destino - um lugar onde o amor pelos frutos do mar, a beleza da natureza e a arte da hospitalidade convergem para criar momentos de pura felicidade gastronômica.

Comida absolutamente fabulosa, pratos cheios e tudo cozido na perfeição. Fabulosa escolha de vinhos.

Ambiente bonito e comida excelente. Todos os garçons foram muito atenciosos.

Ótima comida fresca, um local idílico e vistas maravilhosas.

Um lugar incrível para comer, excelente serviço e maravilhoso ambiente.

Comida fabulosa, serviço, arredores. Recomendaria altamente.

Se você procura um jantar romântico ao pôr do sol, uma reunião social com amigos, ou simplesmente o prazer de saborear os frutos do mar mais frescos em um ambiente sofisticado à beira-mar, La Vieja espera por você.

Aberto todos os dias das 13h às 23h.

Live music todas as sextas, sábados e domingos a partir das 19h.
Reserve sua mesa agora usando o botão Solicitar Agora acima e mergulhe no coração do tesouro culinário de Tenerife.

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