Tenerife: Um tour numa floresta gastronómica e num cultivo de baunilha

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Tenerife: Um tour numa floresta gastronómica e num cultivo de baunilha

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Mergulha na única plantação de baunilha das Ilhas Canárias. Descobre a sua história e como a cultivamos no coração da nossa floresta comestível.

Highlights

A única plantação de baunilha nas Ilhas Canárias
Uma visita que apoia uma associação sem fins lucrativos
Um momento de descontração num ambiente onde vais descobrir curiosidades subtropicais
Uma bela região de Tenerife para explorar
Perto de Garachico, Icod de Los Vinos, Punta de Teno

Description

Na Finca La Canopea, a nossa ambição é transformar um deserto num ecossistema subtropical rico e diversificado, repleto de plantas comestíveis. Vou começar o passeio mostrando como, usando técnicas de permacultura, recriamos um habitat natural onde tanto os seres humanos quanto a natureza podem prosperar. Neste ambiente agradável, vais aprender como a baunilha se adaptou aqui e como eu aspiro cultivá-la em maior escala. Durante a época de floração (abril a julho), você poderá testemunhar a polinização das flores, a colheita das vagens e/ou a sua preparação. A minha modesta produção de baunilha é única nas Ilhas Canárias. IMPORTANTE: Para garantir uma experiência tranquila, organizei visitas por idioma — francês, espanhol ou inglês. VERIFIQUE O IDIOMA DO SEU PASSEIO AO SE INSCRVER. Obrigado! Pascal