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Scopri come si produce il tradizionale formaggio di capra delle Canarie e goditi una degustazione di formaggi di questa premiata famiglia.

Highlights

• Guarda, assaggia e prova cosa significa vivere e lavorare in una fattoria locale!
• Vivi un'esperienza autentica a Tenerife, perfetta per i buongustai e le famiglie!
• Assaggia uno dei formaggi di capra più premiati di Tenerife, fresco di fattoria!

Description

Si tratta di un'esperienza unica e di un'occasione per scoprire il dietro le quinte di un premiato caseificio locale di Tenerife. Il tour dura un'ora e inizia con un'introduzione agli animali della fattoria. Saluta un cucciolo di capra e scopri la razza locale di capre delle Canarie. Dopo aver visto gli animali e averne compreso la ricca storia e l'importanza per Tenerife, sarai guidato all'interno del caseificio. Preparati a scoprire alcuni dei segreti della produzione del delizioso formaggio di capra. Ti verrà mostrato con attenzione come vengono lavorati e stagionati. Tutto questo ti farà venire voglia di assaggiare questo formaggio da leccarsi i baffi, quindi per tua fortuna il tour si conclude con una presentazione del formaggio, che presenta una gamma di formaggi che vanno da quelli freschi di fattoria a quelli affumicati, semistagionati e stagionati.

Includes

Tour guidato della fattoria delle capre e del caseificio dove potrai vedere come viene prodotto il formaggio a mano. Si conclude con una degustazione di formaggi con tre dei formaggi più premiati.

Important Information

• Prenotazione minima di 2 persone con 2 settimane di anticipo. I tour sono disponibili dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 13:00. I bambini dai 3 agli 11 anni sono i benvenuti e pagano una tariffa di 9 euro.

Easy cancellation

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