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Découvrez comment fabriquer le fromage de chèvre traditionnel des îles Canaries et profitez d'une dégustation de fromages de cette famille primée.

Highlights

• Voyez, goûtez et ressentez ce que c'est que de vivre et de travailler dans une ferme locale !
• Vivez une expérience authentique à Ténérife, idéale pour les gourmands et les familles !
• Dégustez l'un des fromages de chèvre les plus primés de Ténérife, fraîchement arrivé à la ferme !

Description

Il s'agit d'une expérience unique qui vous permettra de découvrir les coulisses d'un fromager local primé à Ténériffe. La visite dure une heure et commence par une présentation des animaux de la ferme. Dites bonjour à un bébé chèvre et découvrez la race locale des chèvres des Canaries. Après avoir vu les animaux et compris leur riche histoire et leur importance pour Tenerife, vous serez guidé dans la fromagerie. Préparez-vous à découvrir quelques-uns des secrets de fabrication du délicieux fromage de chèvre. On vous montrera avec soin comment ils sont fabriqués et affinés. Toutes ces informations vous donneront envie de goûter ce fromage appétissant. Heureusement pour vous, la visite se termine par une présentation de fromages, allant des fromages frais de la ferme aux fromages fumés, en passant par les fromages à pâte demi-ferme et les fromages affinés.

Includes

Visite guidée de la ferme d'élevage de chèvres et de la fromagerie où vous pourrez voir comment le fromage est fabriqué à la main. Elle se termine par une dégustation de trois des fromages les plus primés.

Important Information

• Réservation minimum de 2 personnes effectuée 2 semaines à l'avance. Les visites sont disponibles du lundi au vendredi de 10h à 13h. Les enfants de 3 à 11 ans sont les bienvenus et paient un tarif enfant de 9 euros.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral