Mongolian BBQ

Pas juste un repas, Le restaurant Mongolian BBQ à Los Cristianos est garanti pour éblouir les sens que d'autres restaurants n'atteignent pas. Époustouflant, alléchant, spectaculaire et d'un excellent rapport qualité-prix, c'est un repas à Tenerife avec un grand D.

Vous avez deviné par le nom de ce restaurant de Los Cristianos que ce n'est pas un restaurant ordinaire - loin de là. Dès que vous franchissez l'entrée, vous êtes transporté dans un monde de Genghis Khan, d'exotisme oriental et d'un champ de bataille de plats fumants et bouillonnants.

Si vous n'avez jamais goûté à un BBQ mongol (et je suppose que peu l'ont fait), attendez-vous à une fusion de saveurs avec une dose importante d'asiatique, une touche de chinois et une pincée de russe.

Vous ajoutez votre touche personnelle en choisissant parmi une sélection de viandes fraîches, de fruits de mer, de légumes, de sauces savoureuses et d'épices colorées avant de les amener aux chefs expérimentés qui les découperont délicatement avec des lames d'un mètre tout en les sautant dans des flammes hautes comme le plafond.

Alors, qu'est-ce qui le rend mongol? Eh bien, ce style de cuisine est similaire à la façon dont les guerriers de Genghis Khan chauffaient leurs boucliers sur des feux ouverts pour griller de la nourriture sur le champ de bataille.

Pour ceux qui préfèrent un peu plus de réflexion sur leurs préférences, le restaurant Mongolian BBQ propose également un menu à la carte alléchant, ainsi qu'une gamme d'options moins exotiques pour ceux de votre groupe qui préfèrent le plus familier.