Restaurante La Casa Vieja
Tenerife
I korthet
Beläget i ett av de äldsta husen i en av de tidigaste bosättningarna i Teneriffa, finns det en verklig känsla av historia och tradition när man äter här.
Restaurangen är stor och 'sträcker sig' lite som menyn(!) och har en uteplats skuggad av ett tak av bamburafia. Det omfattande urvalet har en kännsla av landskök över det, inte konstigt då grönsakerna kommer från deras egna trädgård. Förr i tiden skulle den rika fisken eller grönsakssoppan i förrättsavdelningen ha varit en kvällsmåltid i sig, men den sätter tonen för vad som kommer att följa; smakrikt och hjärtligt.
Någon gång har detta varit en gammal krog... bra att se att maten och gästfriheten idag stämmer överens med traditionerna då.