Highlights
- Погрузитесь в настоящую сельскую жизнь острова Гомера
- Узнайте, как приготовить лучший канарский соус мохо
- Познакомьтесь с экологичным сельским хозяйством и производством тропических фруктов
- Небольшие группы: вы можете задать любые вопросы
- Профессиональная информация от ботаника
Description
Вы увидите природу и сельское хозяйство в нашей маленькой деревне недалеко от столицы и узнаете, как традиционным способом приготовить типичный канарский соус мохо.
Мы встречаемся у входа в Finca La Mangita. Ботаник Зденка расскажет о выращивании и производстве манго и других фруктов. Вы сможете посетить теплицу и, возможно, собрать урожай кориандра или перца. Вы получите увлекательные инсайдерские знания об истории, природе, сельском хозяйстве и местных традициях острова Гомера.
После этого придет время для кулинарного мастер-класса: мы превратим перец, чили и кориандр во вкусный традиционный канарский соус, приготовленный по старинному рецепту в ступке с помощью пестика. Вы сможете насладиться им со свежим хлебом или с традиционным канарским морщинистым картофелем, приготовленным на месте. А если останется, вы сможете взять с собой небольшую баночку домашнего мохо в качестве сувенира, чтобы насладиться им дома.
Includes
Прогулка с гидом по манговой финке, где вы увидите дикие и культурные растения
Комментарии ботаника и садовода
Мастер-класс по приготовлению традиционного соуса мохо
Дегустация с морщинистым картофелем
Excludes
Трансфер до места
Important Information
- Может быть жарко или прохладно, возьмите одежду. Белая одежда может испачкаться, поэтому лучше надеть что-нибудь темное...
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.