Restaurante Otelo

Отело - это некий загадочный ресторан в южной части Тенерифе. Больше лет назад, чем мы можем себе вообразить, владелец создал простое куриное блюдо, которое сразу завоевало мир. Ну... по крайней мере, Адехе. В верхней части. Чеснок и курица сочетались с секретным набором трав и жарились до хрустящего совершенства. Этот рецепт навсегда поместил холмистый город наше Тенерифе на кулинарную карту. Хорошо, это не высокая кухня, но это просто очень вкусно. В настоящее время в одной и той же квадратной миле можно найти не менее пяти подобных заведений с похожими вкусами.

Что же делает Отело особенным? Во-первых, его местоположение. Расположившись на самой вершине Адехе, на краю крутого обрыва, обстановка здесь очень драматична. Но до ресторана не советуется ходить пешком. Он находится на вершине очень крутого склона, который делает олимпийский трамплин для прыжков на лыжах похожим на детскую горку. Не забудьте дополнительно затянуть ручник, если в ресторане нет мест на парковке.

Интерьер довольно посредственный, но обычно вокруг царит лихорадочная суета, и местные жители беседуют на громкость и со скоростью, достигаемой только испанцами, а отдыхающие полны восторга обсуждают еду и пейзаж. Не ожидайте меню. Здесь есть только два варианта - курица или нет. В противном случае что вы делаете в ресторане Отело? Можно выбрать другие блюда, но на самом деле это, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, куриный ресторан. Просто кивните, когда официант спросит, хотели бы вы курицу, картошку, салат и хлеб.

А если после обеда вам захочется сделать небольшую (!) прогулку и сжечь излишки калорий от хрустящей курицы, вы всегда можете пройтись по тропе Barranco del Infierno (Равнина Ада). Начало находится прямо за рестораном. Рекомендуется запланировать 4 часа на туда-обратно. На высоких каблуках лучше не ходить.

Отело отличное место для обеда, когда можно насладиться видами. Возможно, потребуется бронирование на субботу или воскресенье после обеда. Также есть Otelo II на набережной в Фанабе. Он принадлежит той же семье и представляет собой гораздо меньший ресторан. Вы не получите дыхание захватывающего пейзажа, но зато получите ту же вкусную курицу.

Рецепт хрустящей курицы с чесноком - это тайна, которую знают только сотрудники скрытой кухни Отело и немногие посвященные, например я сам. Я мог бы вам рассказать, что это такое, но тогда пришлось бы убить вас, а такое гостеприимство не очень хорошо, правда?