Sem carne? Sem problema.

Restaurantes Vegan e Vegetarianos em Tenerife



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A comida tradicional de Tenerife pode ser rica em carne e peixe, mas a boa notícia para veganos e vegetarianos é que agora existem mais opções amigáveis para vegetais na ilha do que nunca.

Os dias de comer uma salada de tomate e alface enquanto seus amigos se deliciam com um prato de frutos do mar ficaram para trás.

Não só mais e mais restaurantes estão adicionando opções veganas e vegetarianas aos seus menus, oferecendo leite de soja e se tornando mais conscientes da saúde, mas muitos restaurantes totalmente vegetarianos foram abertos e estão sendo um sucesso.

O primeiro é o quiosque K-Vegan no mercado de alimentos Mercado de la Pepa em Los Cristianos, onde os visitantes podem desfrutar de pratos originais como um envoltório de alga deliciosamente carnudo ou um stir-fry de seitan e milho.

O restaurante vegano Buena Vida em Costa Adeje (centro comercial Fañabe) possui uma gama completa de pratos caseiros deliciosos, incluindo hambúrgueres vegetarianos, massas e sobremesas para atender a todos os gostos.

Aos domingos à tarde, você pode saborear pratos veganos e vegetarianos incríveis na La Tajea, uma fazenda em Fañabe que faz todos os seus pratos com vegetais de sua terra e pizzas em seu forno de pedra. O cenário é fabuloso, com uma mistura de cadeiras e mesas sob guarda-sóis de palha, cercados por vegetação exuberante e com vista para o oceano.

Os restaurantes vegetarianos em Tenerife não param por aí, pois o norte da ilha também possui alguns estabelecimentos de primeira classe que oferecem opções frescas e saudáveis.

O El Mana em Puerto de la Cruz é um restaurante vegetariano de alta gastronomia com pratos preparados e apresentados de forma requintada. Na esquina, você encontrará o peculiar restaurante El Limon, que oferece uma ampla variedade de lanches, sanduíches e refeições, além de bebidas quentes e frias para todas as ocasiões.

Na vila boêmia de surf de Baja Mar está o El Leon, um restaurante acolhedor que oferece pratos veganos e crudivoros feitos com produtos orgânicos e locais.


Os tempos estão mudando e à medida que as pessoas se tornam mais conscientes do que estão comendo, mais empresas estão atendendo a essas demandas, oferecendo opções mais saudáveis, muitas das quais são amigáveis aos vegetais, então fique atento!


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Por Joe Cawley

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