Highlights
- Faça uma imersão na autêntica vida rural de La Gomera
- Aprenda a fazer o melhor molho mojo das Canárias de todos os tempos
- Conheça a agricultura ecológica e a produção de frutas tropicais
- Grupos pequenos: você pode perguntar o que quiser
- Informações profissionais de um botânico
Description
Você verá a natureza e a agricultura em nossa pequena aldeia perto da capital e aprenderá a fazer o típico molho mojo canário da maneira tradicional.
Nos encontramos na entrada da Finca La Mangita. A botânica Zdenka explica o cultivo e a produção de mangas e outras frutas. Você pode visitar a estufa e talvez colher coentro ou pimentas. Você aprenderá informações fascinantes sobre a história, a natureza, a agricultura e as tradições locais de La Gomera.
Depois, é hora de uma experiência culinária: transformamos pimentões, pimentas e coentro em um delicioso molho tradicional das Canárias, preparado da maneira autêntica com um pilão e uma pedra. Você pode saboreá-lo com pão fresco ou com as tradicionais batatas enrugadas canárias preparadas no local. E, se sobrar, você pode levar um pequeno pote de mojo caseiro com você como lembrança para saborear em casa.
Includes
Caminhada guiada para ver plantas selvagens e cultivadas em uma fazenda de manga
Explicações de um botânico e jardineiro
Oficina sobre como fazer o típico molho mojo da maneira tradicional
Degustação com batatas enrugadas
Excludes
Transfer até o local
Important Information
- Pode estar quente ou fresco, leve algumas roupas. Roupas brancas podem sujar, então talvez seja melhor algo escuro...
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
