Meson Era Las Mozas
Tenerife
W skrócie
Weź dwustuletni kanaryjski dom z wewnętrznym dziedzińcem dziedziczonym po dziadkach i zaproś ludzi na obiad lub kolację czasami... o to właśnie tutaj chodzi.
Rustykalne drewniane stoły i krzesła, donice z roślinami i wiszące kosze idą w parze z hojnymi porcjami gościnności, łatwo skończonymi butelkami lokalnego wina i bardzo hojnymi porcjami szczególnie dla miłośników mięsa. W dawnych czasach mięso było grillowane na ognisku przed gośćmi domu, co tworzyło unikalną teksturę i smak. Nie z powodu braku inwestycji, rozumiesz, ta rodzinnie prowadzona restauracja wiernie trzyma się tej tradycji tylko dla Ciebie; żeberka długości 18 cali tylko dla Ciebie!
Nie ryzykując bycia zarozumiałym, podczas drugiej wizyty spróbuj smażonego sera z borówkami na przystawkę, po czym zjedz królika w sosie salmorejo. A potem, podczas trzeciej wizyty... do tego momentu nie będziesz czytać tego, będziesz regularnym 'gościem domu'.
