Tenerife Chocolate Workshop: A Sensory Journey
Tenerife
Activity
Official tickets via GetYourGuide
Høydepunkter
- 3-timers verksted ledet av vår franske mestersjokolademaker
- Lag og ta med deg dine egne personlige sjokoladebar
- Dypdykk i kakaohistorie og dyrking – en fullstendig 'Bean-to-Bar'-prosess
Beskrivelse
Føl deg som en ekte mestersjokolademaker i tre timer! Dette fascinerende verket inkluderer produksjon av tre sjokoladebar som du får ta med hjem. En uforglemmelig opplevelse som gir deg både gode minner og ny kunnskap.Dette verkstedet gir deg en grundig innsikt i den spennende kakaoverdenen, hvor du ikke bare lærer om dens rike historie, men også om dyrking og etter-høstingsprosesser. Vi starter den praktiske delen med en smaking av ulike kakaobaserte drikker som vekker sansene dine og forbereder deg på læringen som følger.
Under første økt utforsker vi kakaobønnens opprinnelse i Amazonas og Peru, og berører dens viktige kulturelle rolle, særlig den historiske tilknytningen til Kanariøyene.
Deretter fortsetter vi med en 'Bean-to-Bar'-demonstrasjon som viser kakaobønnens komplette forvandling. Du får se de avgjørende stegene i sjokoladeproduksjonen i praksis, fra brenning til conchering. Deretter kan du lage dine egne sjokoladebarer, fra produksjon til emballasje, inkludert personlige etiketter med ditt navn.
Verkstedet avsluttes med en spørsmål-og-svar-økt for å oppklare eventuelle tvil og utdype din kunnskap. Alle deltakere får et deltakerbevis etter endt session. Du kan velge mellom to alternativer: en felles gruppeopplevelse (maksimalt 8 personer) eller et privat verksted kun for deg og dine.
Denne unike, høyt anbefalte og personlige opplevelsen gjennomføres i grupper på maks 8 personer.
Inkluderer
3-timers verksted ledet av vår franske mestersjokolademaker, ekspert på Bean-to-Bar-prosessenKakaobaserte drikker til smaking
Lag og ta med deg dine egne personlige sjokoladebar
Deltakerbevis
Viktig informasjon
- Aktiviteten er kun egnet for barn over 12 år
Aktiviteten kan bli avlyst ved for få deltakere. I slike tilfeller tilbys alternativ dato eller full refusjon
Enkel avbestilling
Avbestill inntil 24 timer på forhånd for full refusjonFrequently Asked Questions
Du lærer om kakaobønnens opprinnelse, dens kulturhistorie, og hele Bean-to-Bar-prosessen, inkludert roasting, conchering og emballering av sjokolade.
Verkstedet er egnet for barn over 12 år, da aktiviteten krever en viss modenhet og forståelse av prosessen.
Verkstedet varer i tre timer og inkluderer praktisk arbeid, smaking og en Q&A-økt på slutten.
Ja, du lager tre personlige sjokoladebarer som du får ta med hjem etter verkstedet.
Gruppeopplevelsen har plass til maksimalt 8 deltakere, men du kan også velge et privat verksted for deg og dine.
Ja, verkstedet ledes av en fransk mestersjokolademaker som er ekspert på Bean-to-Bar-prosessen.
Ved avlysning på grunn av for få deltakere kan du velge en alternativ dato eller få full refusjon.
Du kan avbestille opptil 24 timer i forkant for å få full refusjon.
Verkstedet arrangeres på Tenerife, ledet av lokale eksperter, i et hyggelig og lærerikt miljø.
Ja, alle deltakere mottar et deltakerbevis etter fullført sjokoladeverksted.
