Mojo Workshop Cooking Class in Ancient Canarian Village
Tenerife
Culinaire workshop en proeverij met onderhoudende verhalen over de oorsprong van het voedsel. Maak heerlijke mojo's met lokale verse ingrediënten en geniet van de smaak in een authentiek Canarisch dorp.
Hoogtepunten
- Proefervaring
- Verrassende verhalen
- Praktische kookkennis
- Authentieke landelijke leefwereld
Beschrijving
In deze culinaire workshop en proefsessie maak je heerlijke traditionele mojos van lokale, verse ingrediënten en geniet je van de authentieke smaak terwijl je luistert naar boeiende verhalen over de recepten. We bevinden ons in het werkelijk historische dorp Chirche in Zuid-Tenerife. Hier zie je oude terrassenvelden en dorsplaatsen. Het evenement biedt een diepgaand inzicht in de fascinerende wereld van smaakcombinaties. De workshop wordt gegeven door Chef Ave, met haar jarenlange ervaring als chef-kok op cruiseschipkeukens. Tijdens de workshop ga je zelf aan de slag met een vijzel en stamper. Er zijn verfrissingen beschikbaar tijdens het evenement.Inclusief
kookles instructeur proeverij vertelkunst verfrissingenEenvoudig annuleren
Tot 24 uur van tevoren gratis annuleren voor een volledige terugbetalingVeelgestelde Vragen
Een mojo is een traditionele saus uit de Canarische Eilanden, gemaakt van verse ingrediënten zoals knoflook, paprika, olijfolie en kruiden. Het is een onmisbaar onderdeel van de lokale keuken en wordt vaak geserveerd bij aardappelen, vlees en vis.
De workshop vindt plaats in het historische dorp Chirche, gelegen in Zuid-Tenerife, bekend om zijn oude terrassenvelden en traditionele landelijke sfeer.
Deze workshop is perfect voor iedereen die houdt van koken, nieuwe smaken wil ontdekken en geïnteresseerd is in de Canarische cultuur en gastronomie, ongeacht je kookervaring.
Je leert hoe je verschillende soorten mojos maakt met verse lokale ingrediënten, hoe je smaakcombinaties herkent en hoe je een traditionele vijzel en stamper gebruikt voor het bereiden van de saus.
Ja, tijdens de workshop zijn er verfrissingen beschikbaar om de smaakervaring compleet te maken.
De workshop wordt geleid door Chef Ave, een ervaren chef-kok met jarenlange ervaring als chef de cuisine op cruiseschepen.
Ja, je kunt tot 24 uur voor aanvang gratis annuleren en ontvangt dan een volledige terugbetaling.
De workshop duurt meestal enkele uren, voldoende tijd om praktisch aan de slag te gaan, te proeven en te genieten van de verhalen achter de recepten.
De workshop is voornamelijk gericht op volwassenen, maar kleine groepen en kinderen met interesse in koken kunnen in overleg deelnemen.
Je kunt je aanmelden via onze website of contact opnemen met de organisatie. We adviseren je op tijd te reserveren, aangezien de plaatsen beperkt zijn.
