La Vieja

ラ・ビエハは、漁村の風情と高級シーフードレストランの魅力を見事に融合させています。

この食の宝石は、単なる食事ではなく、料理のエキストラバガンザを提供し、ラ・カレータ湾の絶景とともに食事を楽しむことができます。特に太陽が水平線の下に沈むと、オレンジ色やピンク色に色づいた空を見ることができます。

ラ・ビエハは、こだわり抜かれたメニューに誇りを持っています。豊かなリュウグウノツカイをはじめ、スナッパーやアルフォンシーニョの繊細な風味まで、各料理は伝統、情熱、そして地元産食材の貴重な新鮮さを物語っています。

隣のエルロ島の名物である象面魚で有名なラ・ビエハは、カナリア諸島の美食への取り組みを示しています。

しかし、ラ・ビエハの提供は典型的なものを超えています。サントニャのアンチョビのうまさや、最高の貝類の選択も考えられ、ラ・サンタ（ランサロテ）の贅沢なカラビネロエビ、ウエルバからの美しい白いエビが提供されています。レストランはさらに、フレッシュなカンタブリア産ロブスター、シーオックス、カニを提供し、オイスターの選択とシャンパンとの永遠の相棒でお酒愛好家に対応しています。

ラ・ビエハの食事体験は、注意深くプロフェッショナルなサービスによって補完されます。ソムリエが完全なワインセラーを案内し、海の風味を引き立てるための完璧なペアリングを保証します。

地元のワイン産業を支援するため、ラ・ビエハはテネリフェのラベルの幅広い選択を提供し、地域の豊かな葡萄栽培の遺産を探求するようゲストを招待します。地元生産者への取り組みは、食事体験にさらなる厳密性を追加し、各グラスにテネリフェのエッセンスを凝縮します。

丁寧に作り出されたカクテルメニューは、夕方の完璧さを追求する際に一石を投じます。

ラ・ビエハの雰囲気は、海の精神を喚起する装飾と、シルバーサービスの粋な餐のフィネスを反映するサービスであることの証です。大西洋とラ・ゴメーラ島のパノラマビューは、忘れられない食の旅の背景として、各訪問を五感のための祭典にします。

洗練された料理を求める人々にとって、ラ・ビエハはテネリフェでのシーフードダイニングの最高峰を表しています。シーフードのプラッターやパエリアのユニークな見方、一部の芸術的な肉料理など、ラ・ビエハは料理の多様性と品質を祝う場所です。

ラ・ビエハはただのレストランではありません。それは旅先でもあり、海の愛、自然の美しさ、そしておもてなしの芸術が相まって、純粋なガストロノミックな喜びの瞬間を創り出す場所です。

絶対に素晴らしい料理、料理は完全で完璧に調理されています。素晴らしいワインの選択。

美しいセッティングと卓越した料理。すべてのウェイターが非常に注意深い。

新鮮な食材、田園風景の素晴らしい会場とビュー。

食べるのに最もすごい場所、素晴らしいサービスと素晴らしい雰囲気。

素晴らしい料理、サービス、環境。強くお勧めします。

ロマンチックな夕日のディナーや友達との社交的な集まり、または洗練されたオーシャンフロントの設定で新鮮なシーフードを味わいたい場合は、ラ・ビエハがお待ちしています。

毎日午後1時から午後11時まで営業。
金曜日、土曜日、日曜日の午後7時からライブ音楽があります。

上の「お問い合わせ先」ボタンを使用してテーブルを予約し、テネリフェの食の宝を掘り起こしてください。

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