Tajinaste

Tajinaste è un ristorante basato in un hotel, che come riconosciuto 'college', è il campo di addestramento finale per gli chef, i maitre e i manager del futuro; innovativo, premuroso e vibrante.

Sotto l'occhio vigile dello chef capo Mario Otegui, il menù degustazione di cinque piatti completi di vini è un ottimo punto di partenza ma sa che i suoi giovani reclute avranno bisogno di avere orizzonti ampi e qui la tua esperienza prende vita; gamberi soldato in tempura con curry e mojo al cocco... fusione esotica ed esquisita al meglio.

Oppure potresti avere la fortuna di visitare uno dei loro giorni a tema quando viene scelto uno stile di cucina o un paese... non si è mai troppo vecchi per imparare come mangia 'l'altra metà'!