Mongolian BBQ

Non solo un pasto, il ristorante Mongolian BBQ a Los Cristianos è garantito per stupire i sensi che altri ristoranti non raggiungono. Stupefacente, invitante, spettacolare e ottimo rapporto qualità-prezzo, questo è il mangiare a Tenerife con la D maiuscola.

Avrai capito dal nome di questo ristorante di Los Cristianos che non si tratta di una semplice trattoria, anzi. Dal momento in cui entri, ti sentirai trasportato in un mondo di Genghis Khan, esotismo orientale e un campo di battaglia di piatti fumanti e sizzling.

Se non hai mai provato un BBQ mongolo prima (e immagino che non molti l'abbiano fatto), aspettati una fusione di sapori con una grande dose di asiatici, un pizzico di cinese e una nota di cucina russa.

Potrai dare il tuo tocco personale scegliendo tra una selezione di carni fresche, frutti di mare, verdure, salse saporite e spezie colorate prima di portarle agli chef esperti che le taglieranno delicatamente con lame lunghe un metro mentre le friggeranno in fiamme altissime al soffitto.

Ma cosa rende questo stile Mongolo? Beh, questa tipologia di cottura è simile a come i guerrieri di Genghis Khan usavano surriscaldare i loro scudi sui fuochi aperti per grigliare il cibo sul campo di battaglia.

Per coloro che preferiscono riflettere un po' di più sulle loro preferenze, il ristorante Mongolian BBQ offre anche un allettante menu à la carte, oltre a una gamma di opzioni meno esotiche per coloro con una preferenza per le scelte più familiari.