Tenerife Chocolate Workshop: A Sensory Journey

Tenerife



Punti Salienti

  • Laboratorio di 3 ore condotto dal nostro Maestro Cioccolatiere francese
  • Crea e porta a casa le tue barrette di cioccolato personalizzate
  • Approfondimento sulla storia e coltivazione del cacao, un processo completo “Bean-to-Bar”

Descrizione

Diventa un maestro cioccolatiere per tre ore! Questo evento coinvolgente include la preparazione di tre barrette di cioccolato che potrai portare a casa. Un’esperienza indimenticabile, che ti regalerà ricordi preziosi e nuove conoscenze.

Il laboratorio ti immergerà nel mondo affascinante del cacao, permettendoti di scoprire non solo la sua storia affascinante ma anche la sua coltivazione e i processi post-raccolta correlati. Inizieremo la parte pratica con una degustazione di diverse bevande a base di cacao, pensate per stimolare i tuoi sensi e prepararti all’apprendimento che seguirà.

Durante la prima sessione analizzeremo le origini del cacao, tracciandone le radici nell’Amazzonia e in Perù, oltre a soffermarci sul suo ruolo culturale significativo, in particolare sul legame storico con le Isole Canarie.

Proseguiremo quindi con una dimostrazione del processo “Bean-to-Bar”, che mostrerà tutte le fasi fondamentali della produzione del cioccolato, dalla tostatura fino alla raffinazione (conching). Avrai l’opportunità di creare le tue barrette di cioccolato, dalla produzione al confezionamento, con etichette personalizzate con il tuo nome.

Il laboratorio si conclude con una sessione di domande e risposte per chiarire dubbi e approfondire le conoscenze. Ogni partecipante riceverà un certificato di partecipazione al termine dell’esperienza. Potrai scegliere tra due opzioni: un’esperienza condivisa in gruppo (massimo 8 persone) oppure un laboratorio privato solo per te e i tuoi.

Questa esperienza unica, altamente consigliata e personalizzata, è pensata per gruppi fino a un massimo di 8 persone.

Incluso

Laboratorio di 3 ore condotto dal nostro Maestro Cioccolatiere francese, esperto del processo Bean-to-Bar
Degustazione di bevande a base di cacao
Crea e porta a casa le tue barrette di cioccolato personalizzate
Certificato di partecipazione

Informazioni Importanti

  • Attività adatta solo a bambini dai 12 anni in su
    L’attività potrebbe essere annullata in caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti. In questi casi sarà proposta una data alternativa o il rimborso completo

Politica di Cancellazione Facile

Cancella fino a 24 ore prima per un rimborso completo

Domande Frequenti

Il laboratorio si svolge in una location centrale a Tenerife, facilmente raggiungibile e immersa nell’atmosfera unica dell’isola.
Il laboratorio ha una durata di 3 ore, durante le quali potrai apprendere e creare le tue barre di cioccolato personalizzate.
L’attività è pensata per bambini e adulti a partire dai 12 anni in su, per garantire la massima sicurezza e coinvolgimento.
Puoi scegliere tra un’esperienza di gruppo fino a 8 persone o un laboratorio privato dedicato solo a te e ai tuoi accompagnatori.
Include una degustazione di bevande a base di cacao, la preparazione di tre barrette personalizzate, la guida del Maestro Cioccolatiere e un certificato di partecipazione.
Il processo 'Bean-to-Bar' spiega tutte le fasi dalla fava di cacao al prodotto finale, inclusa la tostatura, la raffinazione e la confezione del cioccolato.
Sì, puoi cancellare la prenotazione fino a 24 ore prima dell’inizio del laboratorio e ricevere un rimborso completo.
In caso di cancellazione per numero insufficiente di partecipanti, verrà proposta una nuova data o un rimborso totale.
Sì, ogni partecipante riceverà un certificato di partecipazione che attesta le competenze acquisite nel laboratorio.
Potrai creare tre barrette di cioccolato personalizzate, scegliendo tra diverse tipologie e decorazioni, con etichette personalizzate col tuo nome.

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