Tacoronte: Guided Winery Tour with Wine and Cheese Tastings
Tenerife
Profitez d'une visite guidée de la cave Bodegas Monje et d'une dégustation de quatre fromages locaux accompagnés de quatre types de fromages artisanaux appétissants lors de cette excursion à Santa Cruz de Tenerife.
Points forts
- Découvrez en direct l'unicité du vin des Canaries
- Dégustez un exquis fromage de chèvre artisanal des îles Canaries
- Apprenez l'histoire de la Familia Monje et de ses vignobles
Description
Découvrez l'histoire de la Familia Monje et de ses vignobles lors de cette visite guidée de cave à Santa Cruz de Tenerife. Dévoilez les secrets ancestraux de la vinification espagnole et savourez une expérience unique d'accords vins et fromages.Rendez-vous à Bodegas Monje où votre guide vous accueillera. Commencez la visite de cette cave familiale en activité depuis 1750. Apprenez tout sur l'originalité du vin des Canaries et les cépages cultivés dans ce terroir volcanique unique.
Régalez vos sens avec la dégustation de quatre vins accompagnés de quatre variétés de fromages. Découvrez le mariage de vins locaux avec des fromages de chèvre artisanaux des Canaries. Goûtez un jeune Dragoblanco avec le frais fromage de chèvre de Tenerife.
Laissez le rouge Hollera, issu d’une macération carbonique, caresser votre palais tout en savourant l’accord avec le fromage de chèvre fumé de La Palma.
Portons un toast avec un verre de Monje Tradicional jeune rouge, accompagné d’un fromage de chèvre semi-affiné et épicé originaire de Fuerteventura. Terminez par une dégustation de Listán Negro rouge élevé en fût associé à un fromage de chèvre et de brebis affiné de Gran Canaria.
Inclus
Dégustations de vins et fromagesInformations importantes
- Le week-end, les visites en anglais ont lieu à 11h00 et 16h00
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
La cave Bodegas Monje est située à Santa Cruz de Tenerife, dans la région de Tacoronte, réputée pour ses vignobles sur sols volcaniques uniques.
Vous dégusterez quatre vins : un jeune Dragoblanco, un rouge Hollera avec macération carbonique, un Monje Tradicional jeune rouge et un Listán Negro rouge élevé en fût.
La dégustation comprend des fromages artisanaux de chèvre frais de Tenerife, du fromage de chèvre fumé de La Palma, un fromage de chèvre semi-affiné et épicé de Fuerteventura, ainsi qu'un fromage de chèvre et brebis affiné de Gran Canaria.
Oui, les visites guidées en anglais sont proposées le samedi et dimanche à 11h00 et 16h00.
La cave familiale Bodegas Monje est en activité depuis 1750, perpétuant une longue tradition vinicole dans les Canaries.
Oui, vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures avant le départ pour obtenir un remboursement complet.
Le vin des Canaries est unique grâce à ses cépages spécifiques cultivés sur un sol volcanique, offrant des arômes et saveurs distinctifs que vous découvrirez lors de la visite.
Oui, la visite guidée est accessible à tous, offrant une découverte historique et gustative enrichissante dans une ambiance conviviale.
La dégustation comprend quatre vins différents accompagnés de quatre types de fromages artisanaux pour une expérience complète.
Nous recommandons de venir avec un appétit ouvert pour les saveurs et de poser toutes vos questions au guide pour une immersion complète dans la tradition viticole locale.
