El Sauzal: Winery Tour and Mojo Sauce Workshop
Tenerife
Découvrez la saveur des îles Canaries grâce à cette visite de cave et à cet atelier. Explorez une cave canarienne traditionnelle avant d'apprendre à faire votre propre sauce mojo. Dégustez quelques-uns des meilleurs vins jeunes des îles et savourez quelques délices culinaires typiques.
Points forts
- Découvrez les particularités des vins canariens
- Préparez votre propre sauce mojo
- Explorez l’histoire d’une cave traditionnelle des Canaries
Description
Vivez une expérience authentique des îles Canaries avec cette visite exceptionnelle de cave et cet atelier de sauce mojo. Après avoir rencontré votre guide, partez à la découverte d’une cave traditionnelle tout en apprenant le processus de production du vin.Ensuite, un chef expert vous initiera aux secrets de la sauce mojo, typique des Canaries. À base de coriandre, persil ou potiron, il vous accompagnera pas à pas pour obtenir une saveur idéale et pouvoir recréer ce délice gastronomique chez vous.
Pour conclure cette expérience, dégustez quelques-uns des meilleurs vins jeunes des Canaries. Accompagnez-les de pain fraîchement cuit avec une sélection de tartinades, de fines tranches de fromage sur pain grillé ou de pommes de terre canariennes avec sauce mojo. Que vous soyez passionné de gastronomie ou simplement curieux de goûter aux saveurs uniques des Canaries, cette expérience est incontournable.
Comprend
Visite de caveAtelier sauce mojo
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures avant pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
Lors de la visite, vous apprendrez les particularités des cépages locaux, les méthodes traditionnelles de vinification et comment le climat unique de Tenerife influence la qualité et le goût des vins canariens.
L’atelier vous guide dans la préparation de la sauce mojo typique, avec différentes recettes à base de coriandre, persil ou potiron, et vous dévoile les astuces pour obtenir une saveur authentique.
Absolument. La visite et l’atelier sont conçus pour être accessibles aux novices comme aux connaisseurs, avec des explications claires et un environnement convivial.
Vous dégusterez une sélection des meilleurs vins jeunes des Canaries, reconnus pour leurs arômes fruités et leur fraîcheur, parfaits pour accompagner les spécialités locales.
Oui, le guide et le chef peuvent adapter certaines préparations en fonction des besoins alimentaires spécifiques, il est conseillé de les informer lors de la réservation.
L’ensemble de l’expérience dure environ 2 à 3 heures, incluant la visite de la cave, l’atelier de sauce mojo et la dégustation.
La cave se trouve à El Sauzal, une charmante localité au nord de Tenerife, réputée pour ses paysages viticoles uniques.
Oui, vous pouvez annuler gratuitement jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité pour obtenir un remboursement complet.
L’activité est principalement conçue pour les adultes, notamment pour la dégustation de vin, mais les familles sont les bienvenues pour la visite et l’atelier, sous supervision.
Vous pouvez réserver facilement en ligne ou via notre guide local, avec des options flexibles pour s’adapter à vos dates et préférences.
