Combien de ces cinq magnifiques restaurants en plein air à Tenerife connaissez-vous?

Quel meilleur moyen d'accueillir le beau temps estival que de se détendre sur une terrasse avec une boisson fraîche, de la bonne nourriture et une vue magnifique.



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Vous connaissez le type de restaurant ? Tellement beau que vous voulez le garder pour vous. Eh bien, parce que nous aimons tellement nos visiteurs de My Guide Tenerife, nous allons vous révéler cinq de nos endroits préférés pour dîner en plein air qui sont bien loin des sentiers battus.
 
Notre premier choix est El Risco à San José de los Llanos dans le nord-ouest de l'île. Ce bijou bohémien est caché parmi une végétation luxuriante et offre de la musique live hebdomadaire, une atmosphère chaleureuse et une délicieuse cuisine maison.
 
Pour y arriver, vous aurez besoin d'une voiture (ou d'un chauffeur de taxi expérimenté !) et il faudra emprunter des routes sinueuses, mais vos efforts seront largement récompensés lorsque vous vous installerez sous l'un de leurs parapluies colorés sur des meubles excentriques tout en méditant sous les pins avec une boisson bien fraîche.
 
Les dimanches après-midi sont particulièrement recommandés avec de la musique acoustique en direct de légendes locales telles que José Arbelo ; il est impossible de ne pas profiter des bonnes vibrations et de se rappeler que les meilleures choses de la vie ne coûtent pas une fortune.
 
En deuxième position se trouve le Rincon de Las Estrellas, ou la cachette des Étoiles, nommé ainsi en raison de ses ciels nocturnes d'une clarté diamant et de sa réputation exceptionnelle pour être l'un des meilleurs endroits pour l'observation des étoiles. Vous ne trouveriez jamais ce restaurant excentrique et lieu de musique dans les collines au-dessus de l'aéroport du sud à moins de le chercher, mais une fois trouvé, jamais oublié !
 
Situé derrière une ferme d'autruches, vous pouvez admirer les oiseaux qui paradent tout en vous installant autour de la piscine sur des nattes de sol de style asiatique, des poufs et des canapés bas, en sirotant un vin blanc canarien bien frais et en grignotant des plats orientaux préparés par un chef fantastique formé au Japon.
 
Ils ont même une salle d'instruments de musique gratuite pour quiconque souhaite jouer, ainsi que des événements musicaux en direct réguliers.
 
Troisièmement sur la liste se trouve La Tajea à Fañabe, une superbe finca avec une ambiance décontractée, un menu de légumes biologiques et des vues à couper le souffle.
 
Découvrez leur grotte de yoga excavée, leurs potagers biologiques et leurs maisons construites en bois recyclé avant de prendre place sous les parasols de paille pour profiter d'une vue panoramique sur l'océan bleu azur devant, et les montagnes majestueuses derrière.
 
Le délicieux menu sain met en valeur leurs propres produits et varie en fonction de la récolte de la semaine. Ils ont également un four à pizza artisanal, d'où sortent certaines des pizzas les plus incroyables que nous ayons jamais goûtées sur l'île.
 
La Tajea est ouverte pour des soirées pizzas le samedi soir et propose un menu complet le dimanche après-midi avec divers plats, pizzas et desserts.
 
La Barraca à Candelaria est pure sophistication-chic, offrant une décoration asiatique, des lits de repos et des capsules privées avec des canapés entourés de draperies.
 
Ouverte jour et nuit, leur plat signature est leur Risotto, mais ils ont aussi un menu spécial avec une gamme d'options telles que des croquettes de fruits de mer et des paquets de fromage canarien, à déguster aux côtés d'un cocktail fruité, d'une bière fraîche ou d'une chicha.
 
C'est un endroit fantastique pour venir en rendez-vous ou pour passer la nuit à discuter sur les lits et écouter de la musique deep house. Pour être assuré d'un lit ou d'une capsule le week-end, il est préférable de réserver à l'avance.
 
Enfin, mais certainement pas le moindre, se trouve le Mana Nui Chiringuito, un bar de plage avec une terrasse à plusieurs niveaux surplombant une baie isolée en contrebas de Montaña Amarilla à Costa Silencio.
 
Sirotez un mojito sur une chaise longue après une baignade rafraîchissante, puis profitez des rayons du soleil en admirant les motifs en grès volcanique et les eaux turquoise. N'oubliez pas d'emporter votre équipement de plongée en apnée avec vous car cette zone protégée est l'un des meilleurs endroits pour trouver une grande variété de vie marine, et est également un endroit très prisé pour la plongée sous-marine.
 
Des boissons fraîches et des snacks sont proposés, ainsi que diverses options de barbecue à choisir.
 
Pour plus de fantastiques options de restauration sur l'île, consultez notre guide complet des Restaurants de Tenerife.
Par Joe Cawley

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