Yubari Restaurant

Jotkut ravintolat unohdat heti kun poistut. Yubari jää mieleen. Ehkä se johtuu sinua herättävästä wasabin potkusta tai kokin harjoittelevista lastoista kuin hän olisi X-Factorin koekuuntelussa. Joka tapauksessa tämä ei ole vain taas yksi sushi-ravintola, joka odottaa soijakastikkeen kanssa. Tämä on illallinen, joka muuttuu lomasi kohokohdaksi. Merinäköalalla Puerto Colónissa sijaitseva Yubari ei huuda huomiota. Se ei tarvitsekaan. Sisällä on kaikki viimeisteltyä puuta, tunnelmallista valaistusta ja tuoreen inkiväärin ja grillattujen katkarapujen tunnistettava tuoksu. Se on tyylikäs mutta rento, tyyliltään ylväs ilman snobbailua. Ja henkilökunta? Todella lämmin ja ystävällinen. Kyllä, sushi on tuoretta. Kyllä, nigiri näyttää siltä kuin se kuuluisi Tokion taidemuseoon. Mutta se, mistä ihmiset todella puhuvat, on Teppanyaki. Se on osa ruokailua, osa teatteria, kaikki iloa. Istu lämpölevyn ympärille, anna kokin Chi tehdä juttunsa, äläkä ihmettele, jos nappaat ruokaa yhdellä kädellä ja juoman toisella. Tortillahaaste (älä kysy, kokeile vain) on muuttunut jonkinlaiseksi legendaksi. Se on äänekäs, se on loistava ja se sopii täydellisesti syntymäpäiviin, juhliin sekä lapsille, jotka pitävät vihanneksista tylsinä. Etkö olekaan fiiliksissä liekehtivästä liesistä? Ei ongelmaa. Heidän à la carte -listalta löytyy herkullista sashimia, rapeaa tempuraa ja luovia fuusioruokia, jotka tuovat Japanin lähemmäksi Tenerifeä yhden suupalan kerrallaan. Wagyu-naudanliha sulaa suussa ja lohikäärmemakit on mausteisen nokkelia, joihin sushin ystävät ihastuvat. Heillä on runsaasti vaihtoehtoja myös niille, jotka eivät välitä sushista, joten et joudu napostelemaan riisiä, kun muut pitävät hauskaa. Yubari tarjoaa myös vaikuttavan valikoiman japanilaista viskiä, luumuviiniä ja cocktaileja, jotka tulevat enemmän tyylillä kuin Love Islandin huvilasta. Entä jälkiruoat? Ajattele matcha-juustokakkua ja mochi-palloja, joista jopa ne, jotka eivät yleensä pidä jälkiruoista, eivät kieltäydy. Olitpa sitten etsimässä ikimuistoista illallista, perheen juhla-ateriaa tai vain ateriaa, joka tuntuu elämykseltä, Yubari lunastaa odotukset. Yhä uudelleen. Paikalliset palaavat. Turistit ylistävät. Se on harvinaista tällä saarella, joka on täynnä ruokailuvaihtoehtoja - ravintola, joka todella paranee joka kerta kun vierailet siellä. Joten mene eteenpäin. Tee varaus käyttämällä yllä olevaa Varaa nyt -painiketta. Istu Teppanyaki-pöytään. Naura. Syö. Kuvaa tulishow kavereillesi. Tämä on yksi niistä paikoista, joissa poistut täysi vatsa ja paremmalla tuulella kuin saavuit. Aukioloajat: Maanantai-sunnuntai klo 13:00-23:00