Tajinaste

Tajinaste on ravintola, joka sijaitsee hotellissa, joka tunnetaan tunnustettuna 'oppilaitoksena', joka on tulevien kokkien, maitre'dien ja johtajien lopullinen harjoittelupaikka; innovatiivinen, huolehtiva ja elinvoimainen.

Pääkokki Mario Oteguin valvovan silmän alla viiden ruokalajin maisteluviinien kera on hyvä paikka aloittaa, mutta hän tietää nuorten harjoittelijoidensa tarvitsevan laajan näköalakentän, ja tässä kohtaa kokemuksesi herää eloon; sotilaan katkaravut tempurassa currylla ja kookos mojo... eksoottinen ja herkullinen fuusio parhaimmillaan.

Toisaalta saatat olla tarpeeksi onnekas vierailla teemapäivänä, jolloin valitaan jokin ruoanlaittotyyli tai maa... et koskaan ole liian vanha oppimaan, miten 'toinen puoli' syö!