Tacoronte: tour guiado con cata de vinos y quesos

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Disfruta de un tour guiado por las bodegas Monje y una cata de cuatro vinos locales emparejados con cuatro tipos de queso artesano excelentes en esta excursión por Santa Cruz de Tenerife.

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Highlights

  • Conoce de primera mano las características únicas de los vinos canarios
  • Prueba exquisitos quesos de cabra artesanos de las Islas Canarias
  • Conoce la historia de la familia Monje y de sus viñedos

Description

Conoce la historia de la familia Monje y de sus viñedos en un tour guiado de esta bodega en Santa Cruz de Tenerife. Desvela los secretos antiguos de la viticultura española y prueba un vino delicioso maridado con el queso perfecto.  Visita las bodegas Monje, donde te recibirá tu guía. Empieza el tour de esta bodega familiar, que lleva operando desde 1750. Descubre las singulares características de los vinos canarios y sus variedades de uva cultivadas en suelo volcánico.  Estimula los sentidos con una cata de cuatro vinos maridados con cuatro tipos de queso. Saborea el vino local con queso artesano de cabra de las Islas Canarias. Prueba un Dragoblanco joven con queso fresco de cabra de Tenerife. Cuando cates un vino tinto Hollera, podrás saborear el proceso de maceración carbónica y comprobar lo bien que va con un queso de cabra ahumado de La Palma.  Brinda con una copa de Monje Tradicional (tinto joven) acompañado de un queso semicurado de cabra con pimentón de Fuerteventura. Acaba con una copa de vino tinto madurado en barril Listán Negro, maridado con queso curado de cabra y oveja de Gran Canaria.

Includes

Degustación de vinos y quesos

Important Information

  • Los sábados y domingos, los tours en inglés son a las 11:00 a. m. y a las 5:00 p. m. Si reservas el tour de las 16:00, la degustación será primero, seguida del tour de las 17:00

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