Tenerife Chocolate Workshop: A Sensory Journey
Tenerife
Aktivitäten
Offizieller Name: über GetYourGuide
Highlights
- 3-stündiger Workshop unter der Leitung unseres französischen Meister-Chocolatiers
- Stelle deine eigenen, personalisierten Schokoladentafeln her und nimm sie mit nach Hause
- Tiefgehender Einblick in die Geschichte und den Anbau von Kakao – der komplette 'Bean-to-Bar'-Prozess
Beschreibung
Fühle dich drei Stunden lang wie ein Meister-Chocolatier! Dieses faszinierende Erlebnis umfasst die Herstellung von drei Schokoladentafeln, die du mit nach Hause nehmen darfst. Ein unvergessliches Erlebnis, das dir nicht nur wundervolle Erinnerungen, sondern auch neues Wissen vermittelt.Der Workshop taucht tief in die faszinierende Welt des Kakaos ein: Entdecke nicht nur seine spannende Geschichte, sondern auch den Anbau und die verschiedenen Nachernteprozesse. Wir starten den praktischen Teil mit einer Verkostung von verschiedenen kakaobasierten Getränken, die deine Sinne wecken und dich optimal auf das folgende Lernen vorbereiten.
Im ersten Abschnitt gehen wir auf die Wurzeln des Kakaos ein, verfolgen seine Herkunft in Amazonien und Peru und beleuchten seine wichtige kulturelle Bedeutung, insbesondere den historischen Bezug zu den Kanarischen Inseln.
Anschließend folgt eine anschauliche Demonstration des gesamten 'Bean-to-Bar'-Prozesses. Du erlebst alle wichtigen Schritte der Schokoladenherstellung – vom Rösten bis zum Conchieren – live mit. Danach kannst du deine eigenen Schokoladentafeln von der Herstellung bis zur Verpackung selbst gestalten, inklusive personalisierter Etiketten mit deinem Namen.
Der Workshop endet mit einer Q&A-Runde, in der alle Fragen beantwortet werden, um dein Wissen noch weiter zu vertiefen. Jeder Teilnehmer erhält außerdem ein Teilnahmezertifikat.
Du hast die Wahl zwischen zwei Optionen: einer geteilten Gruppen-Session (maximal 8 Personen) oder einem privaten Workshop nur für dich und deine Begleitung.
Dieses einzigartige, sehr empfehlenswerte und individuelle Erlebnis findet in kleinen Gruppen mit maximal 8 Personen statt.
Enthalten
3-stündiger Workshop geleitet von unserem französischen Meister-Chocolatier, Experte im Bean-to-Bar-ProzessKakaobasierte Getränkeverkostung
Eigene, personalisierte Schokoladentafeln zum Mitnehmen
Teilnahmezertifikat
Wichtige Informationen
- Die Aktivität ist nur für Kinder ab 12 Jahren geeignet
Bei zu geringer Teilnehmerzahl kann die Veranstaltung abgesagt werden. In diesem Fall wird ein alternativer Termin angeboten oder der volle Betrag zurückerstattet
Einfache Stornierung
Bis zu 24 Stunden im Voraus stornieren und volle Rückerstattung erhaltenHäufig gestellte Fragen
Der Workshop dauert insgesamt 3 Stunden und umfasst praktische Übungen sowie Verkostungen.
Der Workshop ist für alle Schokoladenliebhaber ab 12 Jahren geeignet, die mehr über die Herstellung von Schokolade lernen möchten.
Du erfährst die komplette Herstellung von Schokolade – vom Kakaoanbau über das Rösten und Conchieren bis hin zur Fertigung und Verpackung deiner eigenen Tafeln.
Ja, alle Teilnehmer kreieren drei personalisierte Schokoladentafeln, die sie im Anschluss mitnehmen dürfen.
Ja, der Workshop beinhaltet eine Verkostung verschiedener kakaobasierter Getränke zur sensorischen Einstimmung.
Gruppenkurse sind auf maximal 8 Personen begrenzt; es gibt außerdem die Möglichkeit eines privaten Workshops.
Ja, alle Teilnehmer erhalten am Ende des Workshops ein Zertifikat über ihre Teilnahme.
In diesem Fall wird ein alternativer Termin angeboten oder du erhältst den vollen Betrag zurückerstattet.
Du kannst bis zu 24 Stunden vor Beginn stornieren und bekommst eine volle Rückerstattung.
Der Workshop wird an einem zentral gelegenen Ort auf Teneriffa durchgeführt – genaue Infos erhältst du bei Buchung.
