Restaurante La Casa Vieja
Tenerife
Beliggende i et af de ældste huse i en af de tidligste bosættelser på Tenerife, er der en rig følelse af historie og tradition, når man spiser her.
Restauranten er stor og 'rodet' lidt ligesom menuen(!) og har en udendørs terrasse skygget med et bambus rafia-tag. Det omfattende valg har den der køkken på landet følelse over sig, ikke underligt da grøntsagsingredienserne stammer fra deres egen have. I gamle dage ville den rige fisk eller grøntsagssuppe i forretafsnittet have været et aftenmåltid i sig selv, men det sætter tonen for det, der vil følge; velsmagende og hjertelig.
På sin tid har dette været en gammel kro... godt at se, at maden og gæstfriheden i dag er i overensstemmelse med traditionerne dengang.