Fabriks- og værkstedsture Sæsonbestemte og ferieaktiviteter For voksne Familievenlige aktiviteter Ture Rullestoltilgængelig Aktiviteter for par Aktiviteter på regnvejrsdage Mad og drikke Uddannelsesaktiviteter Workshops og kurser Madlavningskurser

Højdepunkter

• 3-timers workshop ledet af vores franske Mesterchokolatier
• Lav og tag hjem dine egne personlige chokoladebarer
• Dykk ned i historien og dyrkningen af kakao, en komplet 'Bean-to-Bar'-proces

Beskrivelse

Føl dig som en mesterchokolatier i tre timer! Dette fængslende arrangement inkluderer fremstilling af tre chokoladebarer, som du får med hjem. Det er en uforglemmelig oplevelse, der er garanteret at give dig gode minder og ny viden. Denne workshop vil nedsænke dig i den fascinerende verden af kakao, så du ikke kun kan opdage dens spændende historie, men også dens dyrkning og tilhørende efterhøstprocesser. Vi starter den praktiske workshop med en smagning af forskellige kakao-baserede drikkevarer designet til at vække dine sanser og forberede dig på den læring, der følger. I løbet af vores første session vil vi dykke ned i kakaoens rødder, spore dens oprindelse i Amazonas og Peru, samtidig med at vi berører dens betydningsfulde kulturelle rolle, især dens historiske forbindelse til De Kanariske Øer. Derefter vil vi fortsætte med en 'Bean-to-Bar'-demonstration, der illustrerer den komplette transformation af kakao. Du vil se de essentielle stadier i chokoladefremstilling in action, fra ristning til konching. Du får derefter mulighed for at lave dine egne chokoladebarer, lige fra fremstilling til emballering, komplet med personlige mærkater med dit navn. Workshoppen afsluttes med en spørgerunde for at afklare tvivl og fordybe din viden. Hver deltager vil modtage et deltagerbevis ved sessionens afslutning. Du kan vælge mellem to muligheder: en fælles gruppeoplevelse (maksimalt 8 personer) eller en privat workshop kun for dig og dine. Denne unikke, meget anbefalede og personlige oplevelse udføres for grupper af maksimalt 8 personer.

Inkluderet

3-timers workshop ledet af vores franske Mesterchokolatier, ekspert i Bean-to-Bar-processen Smagning af kakao-baserede drikkevarer Lav og tag hjem dine egne personlige chokoladebarer Workshopbevis

Vigtig Information

• Aktiviteten er kun egnet for børn over 12 år Aktiviteten kan aflyses på grund af mangel på et minimum antal deltagere. I disse tilfælde tilbydes en alternativ dato eller en fuld refusion

Let afbestilling

Annuller op til 24 timer i forvejen for fuld refusion