Mojo Workshop Cooking Class in Ancient Canarian Village
Tenerife
Kulinarisk workshop og smagsprøver med underholdende historier om fødevarernes oprindelse. Lav lækre mojos med lokale, friske ingredienser, og nyd smagen i en autentisk kanarisk landsby.
Højdepunkter
- Smagsoplevelse
- Underholdende fortællinger
- Praktisk know-how
Beskrivelse
I denne kulinariske workshop og smagning vil du lære at lave lækre, traditionelle mojos af lokale, friske ingredienser og nyde den autentiske smag, mens du hører underholdende kommentarer til opskrifterne. Vi befinder os i den historiske landsby Chirche i det sydlige Tenerife. Her kan du se gamle terrassede marker og tærskelpladser. Arrangementet giver dig et indblik i den fascinerende verden af smagskombinationer. Værten for workshoppen er Chef Ave, som med sin mangeårige erfaring som køkkenchef ombord på krydstogtskibe guider dig gennem processen. Workshoppen inkluderer praktiske aktiviteter med brug af morter og støder. Der serveres forfriskninger undervejs.Inkluderet
madlavningsklasseinstruktør
smagning
historiefortælling
forfriskninger
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer før og få fuld refunderingOfte Stillede Spørgsmål
Chirche ligger i det sydlige Tenerife og er kendt for sine historiske terrasser og traditionelle landbrugsområder, hvilket gør det til en perfekt ramme om denne mojo workshop.
Mojo er en klassisk kanarisk sauce lavet af friske lokale ingredienser, der ofte serveres til både kød, fisk og brød. Det er en essentiel del af øens madkultur.
Du får hands-on erfaring i at tilberede traditionelle mojos og lærer blandt andet at bruge morter og støder korrekt, samt hvordan man kombinerer smagsnuancer.
Ja, der serveres forfriskninger, så du kan nyde oplevelsen i en afslappet og hyggelig atmosfære.
Workshoppen ledes af Chef Ave, der har mange års erfaring som køkkenchef på krydstogtskibe og brænder for kanarisk madlavning.
Efter at mojos er tilberedt, får du mulighed for at smage de forskellige varianter, mens der fortælles engagerende historier om opskrifterne og ingredienserne.
Ja, du kan afbestille op til 24 timer før workshoppen starter og få fuld refusion.
Absolut. Workshoppen er designet til alle niveauer og giver mulighed for at lære i et afslappet og sjovt miljø.
Ja, oplevelsen er familievenlig og giver både børn og voksne et autentisk indblik i kanarisk madkultur.
Workshoppen varer typisk et par timer, så der er rigelig tid til både madlavning, smagning og fortællinger.
